نشرت المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك، اليوم مقالا عن فوائد البيض للكبار والصغار، وذلك لاحتوائه على المغذيات التي يحتاجها الجسم. 

ماريا لعجال 

وأكدت المنضمة أن البيض المسلوق يُعتبر خيارا مثاليًا لوجبة الإفطار، سواء للكبار أو الصغار، لما يحتويه من عناصر غذائية ضرورية لصحة الجسم والعقل. 

واوضح ذات المصدر ان فوائد البيض تتمثل فيما يلي:

أولا، الحفاظ على الوزن:

يعد البيض المسلوق مصدرًا غنيًا بالبروتين، قليل السعرات الحرارية، مما يساعد في إنقاص الوزن ومنح الشعور بالشبع لفترات طويلة.

ثانيا، تنشيط الكبد:
تساهم مادة الكولين الموجودة في البيض في تعزيز وظائف الكبد، مما يساعده على أداء دوره الحيوي بكفاءة.

ثالثاً، تنشيط عمل الدماغ:
يعمل البيض المسلوق على تنشيط الذاكرة وتحسين التركيز، مما يجعله مثاليًا كوجبة إفطار للأطفال والطلاب.

رابعا، تقوية المناعة:

يحتوي البيض على فيتامين A و D وحمض الفوليك، وهي عناصر ضرورية لتعزيز الجهاز المناعي ومكافحة الأمراض.

خامساً، صحة العضام:
يساهم  فيتامين D الموجود في البيض على تقوية العظام وتقليل مخاطر الإصابة بالتهاباتالمفاصل وغيرها من الأمراض المرتبطة بها.

ودعت المنضمة الى جعل البيض المسلوق جزءًا من النظام الغذائي اليومي، وللاستمتاع بفوائده الصحية الرائعة.