87
0
مديرية التجارة بالمنيعة تشرف على تموين السوق المحلية بالدجاج المجمد المدعم

في إطار الجهود المتواصلة لضمان توفير المواد الغذائية الأساسية بأسعار معقولة للمواطنين، قامت مصالح مديرية التجارة بولاية المنيعة بعملية رقابية على كمية من لحم الدجاج المُجمّد والمُدعّم المخصّصة للسوق المحلية.
لحسن الهوصاوي
تمت المعاينة في محل تجاري الواقع بوسط المدينة، حيث استلم المحل شحنة كبيرة من الدجاج المُجمّد قادمة من الشركة الوطنية SARPA، ومقرها بالجزائر العاصمة، حيث تملك فرعًا في ولاية غرداية يعرف باسم "FRIGOMEDIT".
تفاصيل الشحنة وعملية المراقبة
بلغت الكمية التي تم فحصها 360 صندوقًا، يحتوي كل صندوق على 10 وحدات، بإجمالي وزن يُقدّر بـ 4420 كيلوغرامًا.
هدفت عملية المراقبة إلى التأكد من عدة جوانب أساسية:
سلامة وجودة المنتج: فحص المنتج للتأكد من أنه صالح للاستهلاك البشري.
احترام سلسلة التبريد: التحقق من أن عملية النقل والتخزين قد تمت في درجة الحرارة المناسبة لضمان حفظ جودة المنتج.
مطابقة الوسم: التأكد من أن الملصقات والبيانات على المنتجات تتوافق مع المعايير القانونية.
كما قدّم مراقبو مديرية التجارة إرشادات وتوجيهات لصاحب المحل حول كيفية تخزين وتوزيع المنتج بشكل صحيح، مؤكدين على ضرورة الالتزام بالسعر المُدعّم المُحدّد من قِبل الدولة، وهو 250 دينارًا جزائريًا للكيلوغرام الواحد.
تأتي هذه الخطوة لضمان وصول الدجاج المُجمّد إلى المستهلكين بالسعر المحدّد، ومنع أي محاولات للاحتكار أو رفع الأسعار.
وتُؤكد هذه العملية على استمرار التنسيق بين مختلف الجهات المعنية لضمان توفير المواد الأساسية بأسعار معقولة، والتأكد من جودتها وسلامتها للمواطنين في ولاية المنيعة.