تُعتبر الزوفا الجبلية، المعروفة أيضًا باسم الزوفا أو أسنان داود، من الأعشاب العطرية والطبية النادرة في الجزائر، حيث تنمو بكثرة في المناطق الجبلية والصخرية.

صبرينة دلومي

تنتمي هذه العشبة إلى الفصيلة الشفوية، ويعود موطنها الأصلي إلى حوض البحر الأبيض المتوسط. تستخدم الزوفا الجبلية تقليديًا لعلاج مشاكل الجهاز التنفسي مثل السعال والربو والبرد، كما لها فوائد أخرى تشمل تعزيز الدورة الدموية، تهدئة الأعصاب، وتخفيف انتفاخ البطن. تتميز شجيرة الزوفا الجبلية بشكلها الفرعي الذي يصل ارتفاعه إلى نحو 60 سم، مع ساق خشبية وقواعدية وفروع منتصبة. أوراقها رمحية الشكل، داكنة اللون، بطول حوالي 2 إلى 2.5 سم، بينما أزهارها قد تكون وردية أو زرقاء أو أحيانًا بيضاء وعطرية، وتظهر في فصل الصيف.

تُستخدم الزوفا الجبلية بعدة طرق لعلاج مشاكل صحية متنوعة، فهي تساعد الجهاز التنفسي على مقاومة السعال والربو والتهاب الحلق ونزلات البرد، كما تعمل كمقشع طبيعي لإزالة البلغم. بالنسبة للجهاز الهضمي، فهي تحفز الشهية وتقلل من انتفاخ البطن، بينما تنشط الدورة الدموية وقد تساعد في تنظيم ضغط الدم. ويمكن استخدامها خارجيًا عن طريق غليها لتصبح مطهّرًا للجروح والالتهابات الجلدية. إضافة إلى ذلك، قد تساعد الزوفا الجبلية في التخفيف من تشنجات الدورة الشهرية، وتُستخدم أحيانًا لعلاج التهاب المسالك البولية وأمراض الكبد والمرارة.

يمكن الاستفادة من الزوفا الجبلية بتحضير شاي عشبي عن طريق غلي أوراقها الخضراء أو اليابسة في الماء لمدة دقيقتين ثم تركها لعشر دقائق قبل تصفيتها للشرب. كما يمكن إضافتها إلى الأطعمة لإضفاء نكهة مميزة وفوائد صحية، وأحيانًا تُستخدم في صناعة الزيوت العطرية أو الكريمات الطبيعية للعناية بالبشرة. تنمو الزوفا الجبلية في المناطق الجبلية الجزائرية، خصوصًا في الأطلس التلي والأطلس الصحراوي، وتعتبر جزءًا من التراث النباتي المحلي. نظراً لندرته وقلة تناول المواقع العربية لهذه النبتة، يُعد كتابة مقال عنها فرصة لجذب القراء الباحثين عن معلومات جديدة وفريدة.