496

0

نبق السدر ... أسرار طبية وفوائد غذائية مليئة بالفيتامينات

نبات النبق (Sea Buck thorn) هو نوع من النبات ذكر في القرآن باسم "السدر"، ينمو على شكل شجيرة، وقد يتراوح طوله من 0.5 - 6 م أو قد يصل إلى 10م كحدّ أقصى، ويجلب منتوج النبق من مناطق من الجنوب البلاد وبمستغانم وزهانة (معسكر).

بثينة ناصري

وتعد ثمار صغيرة الحجم وذات شكل كروي بلون بني محمر و نواتها السميكة، ويستخدم ثمر النبق أو الأوراق أو البذور منذ قرون عديدة كمصدر للغذاء والدّواء، كما يمكن استخدام كلّ منهم في مستحضرات العناية بالبشرة، كما يمكن تناول ثمار النبق كمادة غذائية لما لها من فوائد صحيّة عديدة، كما يمكن استخدامها في تحضير الحلويات والفطائر والمشروبات، ويتمّ استخدام النبق أيضًا أو الزيت المستخلص منه في صناعة المستحضرات التجميلية.

النبق عناصر غذائية غنية بالفيتامينات وفوائد لا تحصى

وفيما يأتي أهم فوائد ومنافع النبق باعتباره غني بالعديد من العناصر الغذائية والتي تستخدم كنوع من الغذاء تحتوي على البوتاسيوم، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، والفسفور، والعديد من الفيتامينات، مثل: فيتامين ب1، وفيتامين ب2، وفيتامين ب6، وفيتامين ج، المفيدة لصحة الإنسان.

كما يحتوي زيت النبق المستخلَص على عدة فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة تساعد على الوقاية من علامات تقدّم البشرة وتساهم في الوقاية من أمراض القلب والسرطان، وبالنسبة للبذور والأوراق فهي تحتوي على مواد تساعد على تقليل ضغط الدم والحماية من أمراض القلب والشرايين.

وأضافت العديد من الدراسات أن زيت النبق يساعد أيضا على التقليل من عوامل الخطر المصاحبة لأمراض القلب، فهو يساعد على الحدّ من تخثر الدم، وتقليل ضغط الدم ونسبة الكولسترول، وهذا ما أظهرته بعض الدراسات التي أُجريت على عيّنة من المرضى ممّن يعانون من أمراض القلب والشرايين، بأن نسبًا أقل من الدهون الثلاثية والكولسترول وضغط الدم نتجت من الفحوصات التي أُجريت بعد 4 أسابيع من استهلاكهم لزيت النبق.

فوائد النبق للبشرة

وبالحديث عن البشرة والتجميل، فقد عرفت فوائد النبق للبشرة منذ العصور القديمة، وحتى وقتنا هذا، ما زال زيت النبق يثبت حضوره في عالم مستحضرات التجميل، لما يحتويه من تراكيز عالية من أوميغا-7 وأوميغا-3. وأظهرت دراسة أجريت على الحيوانات أن زيت النبق البحري يحفز الجلد لتجديد نفسه، الأمر الذي يساعد على التئام الجروح بشكل أسرع. وبالمثل، كشفت دراسة أخرى أنه يساعد أيضاً في حماية الجلد من أضرار أشعة الشمس، نظراً لقدرته على تقليل خطر الالتهاب بعد التعرض الطويل للأشعة فوق البنفسجية، حيث يدخل في تصنيع مستحضرات الوقاية من الشمس.

ومن المثير للاهتمام، أن رواد الفضاء الروس استخدموا قديماً المراهم والمستحضرات الصيدلانية المصنعة من نبق البحر للحماية من الإشعاع الكوني أثناء تجوالهم في الفضاء.

وعلى الرغم من قلة الدراسات البشرية، إلا أن فوائد النبق للبشرة لا تقف عند هذا الحد، ففي دراسة استمرت 7 أسابيع أجريت على 11 شاباً، استخدم فيها زيت النبق البحري لدراسة تأثيره على الجلد، أثبت النبق قدرته على حماية الجلد من الجفاف وزيادة مرونته عند وضعه مباشرة على سطح البشرة. علاوة على ذلك، ظهرت بعض الأدلة التي تؤكد فعالية زيت النبق على الصعيد العلاجي، إذ يساعد على شفاء الحروق، وتقرحات الفراش، وقرصات البرد.

فوائد النبق لسرطان القولون والكبد

يتميز النبق بتركيبته الفريدة من المركبات النشطة بيولوجياً ذات الخصائص المضادة للسرطان، بما فيها المركبات المضادة الأكسدة، والمضادة الالتهاب، فضلاً عن قدرتها على تحفيز موت الخلايا المبرمج (بالإنجليزية: Apoptosis) في الخلايا السرطانية. 

حيث أكدت الدراسات الحيوانية والمخبرية فوائد النبق للسرطان بشكل عام، وفوائد النبق لسرطان القولون والكبد على وجه الخصوص، من حيث قدرته على الوقاية من الإصابة بالسرطان، وأهميته في تحسين أداء الجهاز المناعي لدى مرضى العلاج الكيميائي.

وعلى الرغم من ذلك، إلا أن البحث العلمي لا زال بحاجة للمزيد من الدراسات البشرية التي تؤكد فعالية وأمن استخدامه كخطة لعلاج السرطان.

 

 

 

 

شارك رأيك

التعليقات

لا تعليقات حتى الآن.

رأيك يهمنا. شارك أفكارك معنا.

barakanews

اقرأ المقالات البارزة من بريدك الإلكتروني مباشرةً


للتواصل معنا:


حقوق النشر 2024.جميع الحقوق محفوظة لصحيفة بركة نيوز.

تصميم وتطويرForTera Services

barakanews

اقرأ المقالات البارزة من بريدك الإلكتروني مباشرةً


للتواصل معنا:


حقوق النشر 2024.جميع الحقوق محفوظة لصحيفة بركة نيوز.

تصميم وتطويرForTera Services