تواصل مصالح الأمن بولاية غرداية الحملات المتعلقة بالحفاظ على الصحة العامة والسلامة الغذائية، تزامنا والشهر الفضيل، بهدف الوقوف على ضمان التموين بالمواد الواسعة الاستهلاك من خلال الخرجات الميدانية لمراقبة أصحاب المحلات التجارية.

 

بوجمعة عبد القــادر ملاخ

 

حيث نظّمت مصالح الشرطة ممثلة في المصلحة الولائية للشرطة العامة وفرقة البيئة والعمران بالمصلحة الولائية للأمن العمومي، بالتنسيق مع مديرية التجارة وترقية الصادرات ومصالح الدرك الوطني، وكذا مكتب حفظ الصحة لبلدية غرداية خرجة ميدانية مشتركة لفائدة أصحاب المحلات التجارية حول تطبيق الأسعار المشروعة وظاهرة البيع العشوائي على الأرصفة والطرقات العمومية، إحترام شروط النظافة والشروط الصحية وكذا شروط الحفظ.

شملت العملية محلات نشاط القصابة المتواجد على مستوى السوق العتيق، تم من خلالها تحسيس التجار بضرورة إحترام شروط النظافة والحفظ، سلسلة التبريد، التخزين، وكذا التحضير والتقديم للمواد الإستهلاكية الحساسة وسريعة التلف، مع إعطاء التوصيات الخاصة بتطهير الوسائل المستخدمة بعد كل عملية استعمال، إرتداء القفازات والمئزر وتنظيف الأغراض، كما تم خلال العملية الوقوف على مدى احترام المعايير الصحية من طرف أصحاب المحلات.